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Alimentação Fora da Caixa

17,96 IVA Incl.

Descascar mais e desembalar menos: pequenas mudanças para ganhar saúde.

de Joana Moura

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SINOPSE

Joana Moura convida-nos a enveredar por um caminho saudável através de uma Alimentação Fora da Caixa: descascando mais e desembalando menos, privilegiando alimentos no seu estado mais natural e evitando os alimentos ultraprocessados e repletos de açúcares.

Este é o guia essencial, baseado nas evidências científicas atuais, que o ajudará a criar e a construir novos hábitos alimentares. Com pequenas e simples mudanças no dia a dia será capaz de fortalecer o sistema imunitário e ajudar a prevenir e a tratar doenças crónicas, como doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes, etc.

Com este livro ficará a conhecer:

- Os benefícios para a saúde ao optar por alimentos naturais e frescos, obtidos diretamente de plantas ou animais.
- Os 4 passos para equilibrar a glicemia e melhorar a flexibilidade metabólica.
- Os alimentos essenciais que deve ter na despensa.
- As substituições de ingredientes para uma alimentação mais nutritiva.

Encontra, ainda, mais de 90 receitas para toda a família, desde pequenos-almoços, sopas e saladas, pratos principais, acompanhamentos, sobremesas, bebidas, aos produtos básicos para compor as refeições, e ainda uma secção dedicada aos mais novos.

 

Alimentação Fora da Caixa
de Joana Moura
ISBN 9789896234201
Edição/Reimpressão 05-2022
Editor: Influência
Idioma: Português
Dimensões: 165 x 236 x 17 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 256

 

AUTOR

Joana Moura é uma autora premiada, com livros que abordam diferentes temáticas na área da cozinha.
Nos últimos anos tem-se especializado na vertente alimentar mais consciente e em nutrição funcional.
É formada em Cozinha e Pastelaria Clássica pela escola Le Cordon Bleu e Ritz Escoffier, licenciada em Ciências da Nutrição, Mestre em Ciências Gastronómicas, e certificada em Nutrição Integrativa e Funcional.
Nos últimos anos tem ajudado pessoas que procuram melhorar a alimentação, demonstrando neste livro que é fácil e possível sermos a nossa melhor versão quando sabemos como e o que comer.

Vendor Information

  • Store Name: Wook
  • Vendor: Wook
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